金泽春菊
Production:10月~4月
金泽春菊
特征
- 叶子呈圆形表面纹路很少
- 比一般的秋菊更柔软、苦味少
- 一般炖汤、水煮或者拌菜,也可做成蔬菜沙拉生吃。
说明
原产地为地中海沿岸,以前在欧洲作为观赏植物被栽培。而金泽从江户时期开始栽培。放汤和寿喜锅里非常美味。
春菊蔬菜沙拉
Production:10月~4月
金泽春菊
特征
说明
原产地为地中海沿岸,以前在欧洲作为观赏植物被栽培。而金泽从江户时期开始栽培。放汤和寿喜锅里非常美味。
春菊蔬菜沙拉