加賀野菜を食べられるお店「地わもん伊タリアンStagione」

加賀れんこんや金時草、能登で水揚げされた新鮮な魚たち・・・。
スタジオーネの地わもんイタリアンは北陸ならではの、旬の食材を使った創作料理です。
食材は、シェフ自らが市場や農家へ足を運び、納得したものだけを仕入れています。
素材が持つ美味しさを活かしながら、さらに新しい魅力も引き出して、一皿ずつ心を込めて料理しています。
是非、旬の素材を使った料理とスイーツを味わって下さい。
ギフトや贈答品等の商品も多数ご用意しております。