加賀野菜を使った料理レシピ

加賀つるまめを使った料理レシピ



加賀つるまめを使った料理レシピ集

加賀つるまめの胡麻よごし

 エネルギー 84kcal
 塩分    0.9g

夏のお総菜加賀つるまめのご紹介
材料、4人分材料(4人分)
  • 加賀つるまめ20枚
  • 黒ごま大さじ4
  • 砂糖大さじ2
  • 醤油大さじ1
  • 味噌少々
作り方作り方
  1. つるまめは、筋を取って塩茹でする。
  2. 黒ごまを香ばしく煎り、すり鉢ですりつぶして、砂糖、醤油、味噌を加え、よく混ぜ合わせる。
  3. 「1」と「2」を和える。


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