加賀野菜を使った料理レシピ

せりを使った料理レシピ



せりを使った料理レシピ集

せりのおすまし

 エネルギー 45kcal
 塩分    1.9g

冬のお総菜せりのご紹介
材料、4人分材料(4人分)
  • せり1束
  • だし汁800cc
  • 醤油小さじ1
  • 小さじ1
  • 小12個
作り方作り方
  1. せりは2〜3cmの長さに切る。
  2. だし汁を強火で一煮立ちさせ、醤油、塩を入れ味を調える。
  3. 麩を入れ煮たたせて、火を止めせりを入れる。


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