さつまいもの胡麻揚げ
エネルギー 173kcal
塩分 0g
材料（4人分）
- さつまいも
- １本
- 揚げ油
- 天つゆ
衣
- 白ゴマ
- 大さじ１
- 卵
- 1/2個
- 小麦粉
- 50g
- 水
- 80cc
作り方
- さつまいもは皮を厚くむき、厚さ7～8mmの斜め切りにし、水につけてアク抜きする。
- ざるにあげ、乾いたふきんで水気をふきとる。
- さつまいもに衣をたっぷりつけ、170度の油で時間をかけてからりと揚げる。
エネルギー 173kcal
塩分 0g
