さつまいもの胡麻揚げ
エネルギー 173kcal
塩分 0.0g
材料（4人分）- さつまいも１本
- 揚げ油
- 天つゆ
- 白ゴマ大さじ１
- 卵1/2個
- 小麦粉50g
- 水80cc
作り方- さつまいもは皮を厚くむき、厚さ7〜8mmの斜め切りにし、水につけてアク抜きする。
- ざるにあげ、乾いたふきんで水気をふきとる。
- さつまいもに衣をたっぷりつけ、170度の油で時間をかけてからりと揚げる。
