さつまいものグラタン
エネルギー 193kcal
塩分 0.7g
材料（4人分）- さつまいも中１本
- ブロッコリー1/4株
- 冷凍むき海老150g
- ピザ用チーズ適量
- 生クリーム50cc
- 牛乳50cc
- 塩
- こしょう
作り方- さつまいもを縦半分に切り、水に浸してアクを抜く。
- さつまいもをラップに包んで、レンジで20分ぐらい加熱し、皮を破かないように中身をくりぬく。
- くりぬいたさつまいもの中身、塩茹でした海老、小房に分け塩茹でしたブロッコリー、生クリーム、牛乳を混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
- 「3」をさつまいもの皮に戻し、チーズを上にかけ、オーブントースターで焼く。
