加賀野菜を使った料理レシピ

加賀太きゅうりを使った料理レシピ



加賀太きゅうりを使った料理レシピ集

加賀太きゅうりのきぬた巻き(2種)

春のお総菜加賀太きゅうりのご紹介


 エネルギー 61kcal
 塩分    2.8g

材料、4人分材料(4人分)
  • 加賀太きゅうり1本
  • スモークサーモン6枚
 《合わせ酢》
  • 大さじ1
  • 出し汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
作り方作り方
  1. 太きゅうりを4〜5cmの長さに切り、かつらむきにして立て塩に浸ける。
  2. きゅうりの水気を切り、スモークサーモンをのせて巻き込む。
  3. 2〜3切れに切り、切り口を上にして盛りつけ、合せ酢をかける。


 エネルギー 39kcal
 塩分    1.2g

材料、4人分材料(4人分)
  • 加賀太きゅうり1本
  • 笹小鯛4枚
 《合わせ酢》
  • 大さじ1
  • 出し汁大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/4
作り方作り方
  1. 太きゅうりを4〜5cmの長さに切り、かつらむきにして立て塩に浸ける。
  2. 笹小鯛は皮をとり、半分にそぐ。
  3. きゅうりの水気を切り、笹小鯛をのせて巻き込む。
  4. 2〜3切れに切り、切り口を上にして盛りつけ、合せ酢をかける。


トップページへ