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打木赤皮甘栗かぼちゃごはん
打木赤皮甘栗かぼちゃごはん
エネルギー 326kcal
塩分 1.5g
材料(4人分)
打木赤皮甘栗かぼちゃ
120g
米
2合
塩
小さじ1弱
酒
小さじ2
黒ごま
適量
作り方
米は洗ってしばらくおいておく。
打木赤皮甘栗かぼちゃは種をとり、1㎝角に切る。
釜に米、打木赤皮甘栗かぼちゃ、塩、酒を入れ、水は少し少なめにして炊く。
炊きあがったら全体を混ぜ、器に盛り、黒ごまを飾る。
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