加賀野菜を使った料理レシピ

打木赤皮甘栗かぼちゃを使った料理レシピ

(赤かぼちゃを使った料理レシピ)

打木赤皮甘栗かぼちゃを使った料理レシピ集

赤かぼちゃの地がつお煮

 エネルギー 108kcal
 塩分    1.2g

夏のお総菜打木赤皮甘栗かぼちゃのご紹介
材料、4人分材料(4人分)
  • 打木赤皮甘栗かぼちゃ400g
  • 削りかつお1/2カップ
  • 1.5カップ
  • 砂糖大さじ2
  • みりん大さじ2
  • 小さじ1/2
  • 醤油大さじ1
作り方作り方
  1. 赤かぼちゃは、種を除いて、適当な大きさに切る。
  2. 鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたぐらいの水を入れて火にかけ、削りかつおと砂糖を加える。
  3. 残りの調味料を加え、かぼちゃがやわらかくなるまで煮る。


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