“かがやく美味しさ”加賀野菜

お知らせ
2021.02.01
イベント

加賀野菜レアベジメニューフェスタ開催中!

 金沢市内の人気店10店を舞台に「加賀野菜レアベジメニューフェスタ」を開催中です!

 「加賀野菜レアベジ」とは、15品目ある加賀野菜の中でも、生産者や生産量が少ない希少な6品目のことで、その中でも今が旬の「金沢せり」と「二塚からしな」が今回のテーマ食材です!
 風味豊かで彩りを添えてくれるこの2品の魅力を引き出すのは、金沢市内の人気料理店10店の料理人たち。和洋中さまざまなジャンルのバリエーション豊かなオリジナルメニューはどれもとっても魅力的!!
 どのお店も感染症対策は万全にしてお客様をお待ちしていますので、この機会に旬の希少な加賀野菜を食べて、元気に春を迎えましょう^^
 
 フェアの開催期間は、2月28日まで。
 詳細は「いいじ金沢」をチェックしてください♪
 https://iijikanazawa.com/news/contribution_fb.php?cid=8648

 金沢市農産物ブランド協会FBでは、10店舗のメニューを日替わりで紹介していますので、こちらもぜひご覧ください!
 https://www.facebook.com/kagayasai.brand/