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金沢春菊
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湯どうふ
湯どうふ写真 材料4人分
金沢春菊  1束    
豆腐 2丁
しいたけ 4個
茹でたけのこ    適宜
生麩 適宜
昆布 10cm
ポン酢 適宜
薬味
(ねぎ、生姜、もみじおろし、削りかつお等)
作り方
1. 豆腐とその他の食材は、食べやすい大きさに切る。  
2. 昆布を加えた湯で、材料を温めながらポン酢と好みの薬味で頂く。  
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