金時草の酢の物
金時草と長芋の酢の物
金時草の天ぷら
金時草の納豆巻
金時草のじぶ煮仕立て
金時草のキッシュ風
金時草のかにあんかけ
金時草のひたひた煮
金時草のナムル
金時草の炊き込みずし
金時草の磯辺巻き
金時草の煮浸し
金時草のシュウマイ
金時草
…
1束
好みの具 (玉ねぎ、にんじん、貝柱、イカ、ミツバなど)
…
適量
天ぷら衣(水、小麦粉、卵)
天つゆ
薬味(大根おろし、おろし生姜など)
1.
金時草の葉を摘む。
2.
金時草の茎は3cmほどの千切りにする。
3.
3. 金時草の茎、好みの具、天ぷら衣をボールで合わせ、170〜180度の油で揚げる。
(葉は片側だけ天ぷら粉をつけると見ばえがよくなる)
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