金時草の酢の物
金時草と長芋の酢の物
金時草の天ぷら
金時草の納豆巻
金時草のじぶ煮仕立て
金時草のキッシュ風
金時草のかにあんかけ
金時草のひたひた煮
金時草のナムル
金時草の炊き込みずし
金時草の磯辺巻き
金時草の煮浸し
金時草のシュウマイ
金時草
…
120g
えのきたけ
…
40g
糸かつお
…
少々
a
a.だし汁
…
100cc
a.醤油
…
大さじ1
a.みりん
…
小さじ2
1.
金時草は葉をとっておき、えのきたけは2cmくらいに切っておく。
2.
金時草とえのきたけを(a)でさっと煮て、そのまま冷ます。
3.
器に盛りつけ、糸かつおを天盛りにする。
《栄養価》
エネルギー:19kcal/たんぱく質:1.6g/脂質:0.1g/カルシウム:27mg/鉄:0.7mg/カロテン:565μg/ビタミンB
1
:0.05mg/ビタミンB
2
:0.08mg/ビタミンC:17mg/塩分:0.4g
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