金時草の酢の物
金時草と長芋の酢の物
金時草の天ぷら
金時草の納豆巻
金時草のじぶ煮仕立て
金時草のキッシュ風
金時草のかにあんかけ
金時草のひたひた煮
金時草のナムル
金時草の炊き込みずし
金時草の磯辺巻き
金時草の煮浸し
金時草のシュウマイ
金時草
…
200g
しめじ
…
80g
わかめ
…
8g
出し汁
…
1.5カップ
塩
…
小さじ1/3
醤油
…
小さじ2
みりん
…
大さじ1
酒
…
大さじ1
1.
金時草はゆでて、2cmくらいに切る。
2.
しめじは小房にわけ、わかめは水でもどしておく。
3.
出し汁に調味し、しめじ、わかめ、金時草を入れてさっと煮る。
《栄養価》
エネルギー:32kcal/たんぱく質:1.9g/脂質:0.3g/カルシウム:49mg/鉄:0.8mg/カロテン:862μg/ビタミンB
1
:0.07mg/ビタミンB
2
:0.13mg/ビタミンC:23mg/塩分:1.3g
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